Błonnik naturalny pełni istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu przewodu pokarmowego. Przyspiesza trawienie, pomaga w usuwaniu zalegających toksyn, przywraca i wspomaga właściwą florę bakteryjną w jelitach.

Czystek to jedna z najpopularniejszych roślin stosowanych w ziołolecznictwie. Od ponad 2,5 tys lat korzystamy z jego bogatych właściwości. Jak podaje literatura zielarska, jest jedną z najsilniej działających roślin wzmacniających układ immunologiczny. Czystek to naturalny, bardzo silny antyoksydant.

Daktyle to wyjątkowe owoce bogate w witaminę A, witaminy z grupy B, a także błonnik, potas, żelazo, fosfor oraz magnez. Co więcej, daktyle suszone stanowią nieocenione źródło energii (posiadają większą wartość energetyczną niż mięso

Kasza jaglana posiada największe ilości żelaza spośród wszystkich kasz. Charakteryzuje ją wysoka zawartość wapnia, fosforu i ogrom witaminy B, a także krzemionki. Kasza jaglana może być przyrządzana na słodko - na przykład z owocami lub bakaliami, a także jako dodatek do warzyw i mięsa. Jaglanka jest również doskonałą bazą do ciast, ciasteczek.

Najlepsza z kaw brazylijskich uprawiana w rejonie Sao Paulo. Kawa bardzo aromatyczna, pozbawiona kwaskowości i goryczki, o łagodnym, delikatnym, słodkawo-miodowym smaku. Charakterystycznym walorem tej kawy jest wyważony, intensywny aromat z delikatnym posmakiem czekolady.

Komosa ryżowa nazywana jest "matką zbóż" ze względu na jej wyjątkowe walory odżywcze. Pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie jest uprawiana od 3–5 tysięcy lat. Była podstawowym pokarmem w państwie Inków na obszarach górskich, gdzie zastępowała kukurydzę.

W przeciwieństwie do niego ksylitol zawiera aż o 40 proc. mniej kalorii i posiada zdecydowanie niższy indeks glikemiczny, dlatego polecany jest przede wszystkim cukrzykom i osobom odchudzającym się. Podobnie jak cukier może być używany do przygotowywania potraw w szerokim zakresie temperatur.

Ksylitol - cukier brzozowy to naturalny słodzik na bazie ksylitolu krystalicznego który stanowi zdrową alternatywę dla cukru. W przeciwieństwie do niego ksylitol zawiera aż o 40 proc. mniej kalorii i posiada zdecydowanie niższy indeks glikemiczny, dlatego polecany jest przede wszystkim cukrzykom i osobom odchudzającym się.

Szałwia hiszpańska (Salvia hispanica L.), zwana też chia to gatunek rośliny z rodziny jasnotowatych, pochodzący z Ameryki Południowej. Słowo chia pochodzi od słowa chian w języku nahuatl, znaczącego „oleisty”. Roślinę tą uprawiali Aztekowie już w czasach prekolumbijskich.

Olej kokosowy extra virgin ma szerokie zastosowanie kulinarne. Idealnie nadaje się do pieczenia, gotowania i smażenia

Olej kokosowy extra virgin ma szerokie zastosowanie kulinarne. Idealnie nadaje się do pieczenia, gotowania i smażenia

Lecznicze działanie ostropestu było już znane w starożytności. Pierwsze pisemne wzmianki na jego temat pojawiły się już w czwartym wieku przed nasza erą. Ostropest plamisty (Silybum marianum) to roślina

Morela pospolita lub też morela zwyczajna (Prunus armeniaca L.) jest gatunkiem rośliny wieloletniej

Ziarno ryżu, z którego zaraz po zbiorze ręcznie lub mechanicznie usunięto najbardziej zewnętrzną, niejadalną warstwę (plewy). Powstaje w ten sposób częściowo obłuskane, pełnoziarniste ziarno, zwane naturalnym. Ziarno ma wydłużony kształt i brązowy kolor.